Las cenas clandestinas de Mr. Green Dog se celebran una vez al mes en diferentes puntos de la geografía de la península ibérica. Sólo 10 comensales, un aperitivo con vistas al mar, a la montaña, en un barco o en pleno centro de la locura de una capital… Poesía recitada en la mesa y una forma de experimentar con un veganismo que nada tiene que ver con el panorama gastronómico vegetal actual.
Disfrutar del regalo que significa que Dani Albors cocine tan solo para un grupo reducido de personas, preocupándose por sus gustos, sueños y deseos.
Emocionar en cada bocado, marcar praxis personales en su visión y sensación. Eliminar prejuicios hacia el mundo natural, vegetal y emocional.
Rellenando un pequeño cuestionario Dani Albors diseñará un menú y plato que represente al comensal clandestino. Un juego que forma la parte emocional y poética de esta cena.
Reciba información sin compromiso de cuales son las próximas cenas clandestinas o si lo desea puede organizar una con su familia y amigos.
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